美味暴击!开了8年的它变身开挂!烤鸡+烤排骨一吃圈粉! 花花重播

当前位置:主页 > 美食天地 > 2019-11-08 11:03 admin

  酒鬼们!恭喜你!

  又有新堂子要去打卡了!

  虽然这家店

  你可能已经路过了100回

  或许100回都错过了

  但是去过的贵阳人绝对要以万计算!

  宿

  咖 啡

  甜 品

  美味佳肴

  精酿啤酒

  地址:贵阳市云岩区小十字银座旁(原悦读时光咖啡馆)

  电话:0851—85829917

  营业时间:10:30-凌晨2:00

  人均消费:70元

  店门口丝毫不扎眼,门口窄窄的

  很多人路过都会忽略会错过

  但推门而入,穿过长长的走廊

  你会发现里面别有洞天

  曾经是很多贵阳人常去的阅读时光咖啡馆

  但现在

  它已经不是你记忆里的阅读时光!

  「宿」城市集合店

  白天,是下午茶的理想地

  晚上,变身放松心情的精酿酒馆

  一杯缓慢的咖啡

  一份可口的甜点

  一份美味的佳肴

  一杯微醺的鸡尾酒

  一杯治愈夏天的精酿

  可以从白天一直到黑夜

  夜晚来「宿」你一定不会失望,这里的精酿啤酒来自贵阳本土精酿啤酒中的佼佼者「水泥公园」精酿实验室,还提供有各类瓶装精酿鸡尾酒!是你绝对不能错过的新堂子!

  暖心一说,点酒前可以先和帅哥调酒师聊一聊自己喜欢的口感和味道,点一杯适合自己的酒哦···

  【宿】联合【烤排将军】强强推出

  炭烤排骨,青竹炭烤鸡

  独家秘制!好吃到爆!

  一吃就圈粉!

  传统碳烤手艺+青竹筒串烤+秘制香料

  每一只鸡都是来自开阳散养的三黄鸡

  新鲜活杀,现烤现吃

  足足3斤,完全够3--5人享用

  每一只都经过环保木炭均匀烤1小时

  所以想到店立马就吃上

  切记提前1小时预定??

一上桌就想急不可耐地抓起开撕

  鸡皮金黄焦香,内里的肉质多汁软嫩

  最外层的皮特别酥脆焦香

  香气不断往外冒!

从皮到肉体深处,都非常入味

  真的好吃到飞起!

  整只鸡只想自己一个人承包!

撩起一只大鸡腿,如此鲜嫩多汁欲滴

  腿控们简直忍不住要尖叫了!

  眼睛根本挪不动!皮酥肉香!

  来不及勾魂摄魄,直接就要原地爆炸啦!

  赶紧来一杯啤酒压压惊!

  可堂食、可外卖

  堂食记得提前一小时预定!

  超大大大的烤排骨!超超超满足!

  透着屏幕都能闻到馥郁的香气

  满足你大口啃肉大口喝酒的愿望!

  完全是新鲜仔排现烤!!

  每一块都足足有三斤半!

  表面均匀涂抹秘制香料

  入味均匀又不会影响口感

  所以在碳烤的过程中,滋味完全被锁在了肉里

烤好的排骨上桌前会一根根切好

  再撒上芝麻、秘制辣椒面

  完!美!

刚上桌,顾不得烫手

  快速掰下一根就开吃!无敌过瘾!

  秘制的烤法

  牢牢锁住肉汁,保持着满满的肉香

  最外面一层油脂烤得酥脆喷香

  金黄焦香的烤排大写着:满足!

  裹着辣椒面和芝麻的焦层微酥

  一口咬下饱满的肉质超超超带感1

  只管大口大口开啃,真的让你吮指不断!!!

  简直就是吃货们的心头好!

  ??一口酒一口肉简直不要太满足!??

  光是烤鸡和烤排骨就足够惹馋

  但这家店可没这么简单!

  捞汁小海鲜更是花样有惊喜

  ·宿味捞汁小海鲜·

  迷你八爪鱼

端上来的一刻,色香味就足以让人垂涎欲滴

  八爪鱼个头刚好一口一个

  肉质的Q弹爽滑鲜香,每一个都浸满了滋味

  双椒鱿鱼须

  喜欢鱿鱼须的吃货绝对不能错过!

  鱿鱼须个头真的很满足!

  秘制双椒十分入味

  鱿鱼须肉肥脆嫩,鲜香四溢

  下酒很过瘾!

  香辣98K蟹钳

  这个蟹钳就厉害了!

  一个个蟹钳的size这么!??

个大肉厚带来的满足感实在是无法超越

  掰开蟹钳,去除里面饱满的蟹钳肉

  舌尖上瞬间铺满了蟹钳肉的清甜

  香辣龙虾尾  

麻辣鲜香,美味Q弹

  刚入口也许不会觉得有什么大不了

  满满会发现舌头上的味道越来越丰富

  麻辣鲜香轮番登场,越吃越上隐

  龙虾党绝对不能错过!

  海兔兔

精选深海海兔,个头均匀大小无残肢

  整只制作!鲜香回味无穷!

  一口下去越嚼越带劲

  是你吃得出的新鲜!

味道香辣扑鼻满分、肉质紧实

  香辣的汤汁一起被吮进嘴里

  麻辣且不腻口

  再来两杯精酿啤酒,别提有多过瘾!

  无骨鸡爪

简直是懒人福利

  有筋腱有弹牙的鸡皮

  入口弹牙又有嚼劲,汤汁层层浸入

  口感丰富又有层次

  凉拌口味超级时候夏天的夜晚!

  一口一个,根本停不下来~

因为「宿」是一间城市集合店

  自然是面面俱到,除了好酒和美味佳肴外

  这里也全天供应咖啡、轻食和甜品

  加上环境舒适静谧

  因此成为很多情侣约会、闺蜜下午茶的秘密基地

  咖啡上「宿」保留了阅读时光8年来

  最受欢迎的各类咖啡饮品

  轻食和甜品也不会踩雷

  每一款都做得很出色,深受吃货喜欢

  就连甜品界的网红“舒芙雷”也丝毫不逊色,超级少女心的造型,松松软软云朵般的口感,满满是幸福的味道!去喝下午茶的你一定要点!

刚走进店内

  你会不禁疑惑

  这是一间酒吧?咖啡馆?

  其实都是

  白天,这里还是文青最爱的咖啡馆。简单轻松的氛围,感觉就像是到家了~

  随着夜晚降临,灯光一暗,这里又变身成了酒吧。没有嗨到炸裂的音乐,和好友喝酒就像是在家一样放松~

  店内共有三层

  不要ins风、拒绝小清新

  一桌一椅都是舒适复古style

  简单轻松舒适的氛围,让人感觉到家了一样

  没事坐着发发呆、聊聊天、喝喝酒都很舒服

  三楼是个小露台

  凉爽的夏天和三五好友在楼顶吃烤鸡喝啤酒

  特别带感

  更多好吃的等你们自己去发掘!

  地址:贵阳市云岩区小十字银座旁(原悦读时光咖啡馆)

  电话:0851—85829917

  营业时间:10:30-凌晨2:00

  人均消费:70元